Stålbrands
Stålbrands kom till genom att vi ville producera god hantverksöl för alla, utan att tumma på kvalitén och gå tillbaka till grunderna av vad hantverksöl handlar om- bryggarens magi, råvarornas kvalité och hårt jobb!
Vår första öl, huslagern föddes faktiskt i vårt kök och har funnits på tapp hemma de senaste åren.
Vi som drar igång det här projektet är Christoffer och Marie Stålbrand från Surahammar.
Christoffer (tidigare Mathiasson) har länge jobbat i ölbranschen och frun Marie har de senaste 8 åren fått åka med!
Projektet Stålbrands ”spökbryggs” hos Örebro Brygghus men sker helt i egen regi, som sidoprojekt- därav kommer vi inte att finnas i obegränsad upplaga men förhoppningsvis kommer vi att räcka till för alla som kommer att ÄLSKA vår öl!
Senaste nytt
Västerås Öl & Destillat
Kom och möt oss och testa vår öl på Västerås Öl & Destillat den 6-7 februari. Vi kommer ha med vår Huslager och minst en festivalspecial!
Besök vår Facebook-sida
Vi har också blivit med Facebook. Följ gärna med på vår resa. Här kommer vi posta allt som handlar om vårt företag och vad för kul vi hittar på!
Vi finns nu på instagram
Gör gärna ett besök på vårt instagram-konto. Här kommer ni finna bilder från vår verksamhet och roliga berättelser. Resan har bara börjat!
Stålbrands Ale
Vår andra skapelse! En bärnstensfärgad, engelsk ale, med lätt maltig och karamellig kropp som avrundas av en fin ton av den engelska humlen EKG (East Kent Golding) på 6,3%. Vår Ale är flaskjäst precis som våra andra öl och lämnar därav en liten fällning i botten. Häll försiktigt över till ett glas och lämna fällningen på botten om du inte vill få med den i ölet.
Historia
Stålbrands Ale kom till i köket hemma hos oss precis som sin storasyster Huslager. Kärleken till engelsk öl har länge levt i våra liv och när vi talade om ett syskon till vår förstfödda föll tanken direkt för en engelsk ale. Ett fint tillskott till familjen Stålbrand helt enkelt.
Stålbrands Huslager
Vår första skapelse! En gyllene, tysk lager med tydlig maltig kropp och väl avvägd beska på 4,7%. Vår Huslager är flaskjäst och lämnar därav en liten fällning i botten. Häll försiktigt över till ett glas och lämna fällningen på botten om du inte vill få med den i ölet.
Historia
Stålbrands Huslager kom till i köket hemma. Tanken var att det skulle vara en lager som alltid fanns hemma. Dock blev den så populär så att den tog slut strax efter den blivit tappad på flaska. Så det blev ett naturligt steg att börja brygga den kommersiellt på ett riktigt bryggeri och sprida den till alla som uppskattar en bra öl!
Kom i kontakt med oss
TELEFON:
0704-97 07 19 (Marie)
0790-77 11 31 (Christoffer)
EMAIL:
info@stalbrands.se